Những nguy hiểm khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh sai cách

Lựa chọn đúng thực phẩm nên để trong tủ lạnh

Để bảo quản thực phẩm tươi sống hay đã qua chế biến, tủ lạnh là vật dụng rất cần thiết cho từng gia đình. Tuy nhiên, có rất nhiều gia đình đang lạm dụng tủ lạnh để bảo quản đồ ăn, khi không để riêng ngăn tươi sống với ngăn đồ đã chế biến, hoặc để thực phẩm trong tủ lạnh quá lâu. Những thói quen đó rất có thể gặp ở bất kỳ gia đình nào và tiềm tàng mối nguy hại cho sức khỏe mà chúng ta khó rất có thể lường trước được. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đưa ra một số những lưu ý khi sử dụng tủ lạnh để bảo quản thực phẩm.

1. Lựa chọn thực phẩm nên để trong tủ lạnh:

Hầu hết những gia đình hiện nay đều cho toàn bộ những thực phẩm vào tủ lạnh, vì chúng ta thường nghĩ tủ lạnh rất có thể đảm bảo chất lượng thực phẩm được tươi lâu hơn. Nhưng điều đó hoàn toàn sai, vì có nhiều loại thực phẩm được xếp vào hàng không nên để trong tủ lạnh gồm có, dầu, coffe, cà chua, hành, khoai tây, chuối, mật ong, tỏi, những loại dưa, bơ, bánh mì, húng quế.

Lưu ý khi sử dụng tủ lạnh

2. Điều chỉnh đúng nhiệt độ tủ lạnh:

Thông thường khi chúng ta mua tủ lạnh, nhiệt độ đều được nhân viên thiết lập mặc định. Tuy nhiên, rất có thể trong quy trình sử dụng bạn vô tình điều chỉnh lại nhiệt độ và từ đó dẫn đến việc để sai nhiệt độ.

Lưu ý khi sử dụng tủ lạnh

Tùy theo từng ngăn để thực phẩm mà chúng ta sẽ điều chỉnh những mức độ nhiệt độ không giống nhau. Theo những Chuyên viên, nhiệt độ chuẩn để hạn chế sự phát triển của vi khuẩn trong tủ lạnh dưới 4,5 độ C ở ngăn thường và dưới -16 độ C ở ngăn đông. Nếu để nhiệt độ cao hơn mức này, những loại vi khuẩn sẽ rất dễ dàng sinh sôi dẫn tới nhiều căn bệnh thậm chí là ung thư.

Để nắm vững hơn về nhiệt độ cho từng ngăn, bạn đọc rất có thể tìm hiểu thêm bài viết Điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh bao nhiêu là hợp lý?

3. Chia ngăn thực phẩm chín và sống:

Đây là điều cần phải làm trước khi chúng ta phân loại thực phẩm và bảo quản trong tủ lạnh. Thực phẩm tươi sống khi mua ngoài chợ sẽ không được đảm bảo độ dọn dẹp. Nếu bạn đã vội cho ngay vào tủ và để lẫn với những thực phẩm chín, hoặc tươi sống khác, vi khuẩn sẽ lây lan nhanh gọn.

Tốt nhất sau khi mua về, chúng ta cần phải rửa qua thực phẩm tươi sống, cho vào hộp hoăc túi sạch khác rồi bỏ vào tủ lạnh. Hoặc với rau, củ, quả, bạn cũng rất có thể để ở ngoài vài phút rồi mới cho vào tủ lạnh.

Lưu ý khi sử dụng tủ lạnh

4. Lên lịch dọn dẹp tủ lạnh định kỳ:

Đã bao lâu bạn vẫn chưa dọn dẹp tủ lạnh trong gia đình? 1 tháng? Vài tháng? Hay vài năm?

Thói quen không dọn dẹp tủ lạnh trong nhiều tháng, thậm chí nhiều năm là điều mà rất nhiều gia đình mắc phải. Tủ lạnh là nơi chúng ta bảo quản thực phẩm, nhưng cũng là nơi sinh sống của khá nhiều loại vi khuẩn, nếu như chúng ta không dọn dẹp thường xuyên. Hãy lên kế hoạch cách 1 tháng dọn dẹp dọn dẹp thật kỹ lưỡng để tống khứ trọng lượng vi khuẩn có trong tủ.

Bạn đọc tìm hiểu thêm thêm bài viết dọn dẹp tủ lạnh đúng cách thế nào? để biết cách dọn dẹp tủ lạnh.

Lưu ý khi sử dụng tủ lạnh

5. Đậy nắp toàn bộ thực phẩm trong tủ lạnh:

Việc không đậy nắp thực phẩm qua chế biến và không cho vào bên trong túi với thực phẩm tươi sống là thói quen cực kì nguy hiểm. Vi khuẩn sẽ nhanh gọn xâm nhập vào đồ ăn, làm biến chất thực phẩm cho dù chúng ta có chế biến lại sau khi đem ra từ tủ lạnh. Bên cạnh đó, việc không đậy nắp thực phẩm cũng gây mùi hôi cho tủ lạnh. Hãy sử dụng nắp hoặc màng bọc thực phẩm để bảo quản đồ ăn trong tủ được chất lượng hơn.

Lưu ý khi sử dụng tủ lạnh

Trên đây là 5 để ý khi chúng ta bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh. Mỗi thói quen hằng ngày của bạn cũng rất có thể dẫn đến những tác hại khôn lường khi sử dụng tủ lạnh, như làm biến chất đồ ăn, tạo thêm vi khuẩn hay tạo mùi hôi cho tủ lạnh. Hãy nhớ phân loại thực phẩm trước khi để trong tủ, đậy nắp thật kỹ, lên lịch dọn dọn dẹp và không nên để thực phẩm quá lâu trong tủ lạnh.

tìm hiểu thêm thêm những bài tiếp về sau:

  • Tại sao tủ lạnh mất nhiệt và không đủ lạnh?
  • Bạn đã sử dụng tủ lạnh đúng cách khi mới mua về vẫn chưa?
  • Bí kíp dùng quạt sưởi an toàn cho trẻ con trong mùa đông

Hy vọng bài viết trên hữu ích với bạn!

  • Hoá ra đây là lý do tủ lạnh lại có tới 2 nút điều chỉnh nhiệt độ?
  • Tuyệt đối không được bảo quản những thực phẩm này trong tủ lạnh
  • Cách đo nhiệt độ chip, ổ cứng, card màn hình… máy tính, Máy tính xách tay
  • Ngâm rau quả vào nước muối để loại bỏ hóa chất độc hại, sai lầm cần phải thay đổi
  • Hóa ra bao lâu nay chúng ta nấu cơm sai cách dẫn tới nguy cơ nhiễm thạch tín mà không biết
  • Làm gì khi tủ lạnh rung và kêu to bất thường?
Thứ Hai, 27/08/2018 15:49
31 👨 2.001
0 comment

Sắp xếp theo
❖
Xóa Đăng nhập để Gửi
tìm hiểu thêm thêm
  • Lỗi nguy hiểm trong Java
  • Những tai hại bảo mật hàng đầu trong năm 2008
  • Những lưu ý khi triển khai marketing trực tuyến
  • Những tính năng bảo mật trong Windows 8.1
  • Xperia Z2 vẫn sống sót sau 12 giờ trong tủ lạnh
  • Tuyệt đối không được bảo quản những thực phẩm này trong tủ lạnh
  • 9 loại thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh
Bài viết mới nhất
  • Đăng ký Clubhouse, tạo tài khoản Clubhouse Đăng ký Clubhouse, tạo tài khoản Clubhouse
  • 1/6 là ngày gì? 1/6 là ngày gì?
  • Những lỗ hổng Bluetooth nghiêm trọng này cho phép hacker mạo danh các thiết bị hợp pháp Những lỗ hổng Bluetooth nghiêm trọng này được chấp nhận hacker mạo danh những thiết bị hợp pháp
  • Lỗi bí ẩn khiến người dùng iPhone tại quần đảo không thể cài báo thức Lỗi bí hiểm khiến người tiêu dùng iPhone tại quần đảo không thể cài báo thức
  • Những mẹo hay về Apple HomePod mà bạn nên biết Những mẹo hay về Apple HomePod mà bạn nên biết
  • Cách tạo nhóm thảo luận cho học sinh trên Zoom Cách tạo nhóm tranh luận cho học viên trên Zoom
Tủ lạnh
  • [Kinh nghiệm] Nên mua tủ lạnh hãng nào tốt và bền nhất? [Kinh nghiệm] Nên mua tủ lạnh hãng nào tốt và bền nhất?
  • Tìm hiểu các công nghệ làm lạnh trên tủ lạnh Samsung Tìm hiểu những công nghệ làm lạnh trên tủ lạnh Samsung
  • Khám phá tủ lạnh mini nhỏ nhất siêu tiện lợi Khám phá tủ lạnh mini nhỏ nhất siêu tiện lợi
  • Điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh bao nhiêu là hợp lý? Điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh bao nhiêu là hợp lý?
  • Tủ lạnh Panasonic có tốt không? So sánh với tủ lạnh Hitachi Tủ lạnh Panasonic có tốt không? So sánh với tủ lạnh Hitachi
  • Tại sao tủ lạnh mất nhiệt và không đủ lạnh? Tại sao tủ lạnh mất nhiệt và không đủ lạnh?
  • Với 10 triệu nên mua tủ lạnh nào? Với 10 triệu nên mua tủ lạnh nào?
  • Top 10 tủ lạnh mini giá trên dưới 2 triệu tốt nhất Top 10 tủ lạnh mini giá trên dưới 2 triệu tốt nhất
  • Tìm hiểu cấu tạo và nguyên lý hoạt động của tủ lạnh Tìm hiểu cấu trúc và nguyên lý hoạt động của tủ lạnh

Xem thêm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *