Nồi áp suất là gì? cấu trúc, công dụng và cách sử dụng nồi áp suất an toàn bạn cần phải ghi nhận

với những tính năng hiện đại, mang lại nhiều lợi ích vượt trội so với những dòng nồi truyền thống, nồi áp suất đang dần trở thành quen thuộc trong những căn bếp Việt. Vậy thực chất nồi áp suất là gì, chúng có công dụng và cấu trúc ra làm sao? Hãy cùng theo dõi những san sẻ dưới đây để hiểu hơn về dòng sản phẩm này nhé!

Xem nhanh nội dung

  • Tìm hiểu nồi áp suất là gì? cấu trúc và cơ chế hoạt động của nồi áp suất
  • Những công dụng của nồi áp suất mà bạn cần phải ghi nhận
  • So sánh nồi áp suất cơ và nồi áp suất điện
  • Cách sử dụng nồi áp suất cơ an toàn
  • Cách sử dụng nồi áp suất điện an toàn

Nồi áp suất là gì

Tìm hiểu nồi áp suất là gì? cấu trúc và cơ chế hoạt động của nồi áp suất

Nồi áp suất là một dụng cụ có khả năng làm chín thực phẩm bằng nước ở áp suất cao hơn so với những loại nồi thông thường.

cấu trúc nồi áp suất cũng có thể có phần giống với những mẫu nồi inox khác, tuy nhiên phần nắp đạy của chúng lại có khóa chốt và gioăng cao su thiên nhiên giúp đóng nắp kín. Ngoài ra, trên nắp còn có thêm van xả áp giúp giữ nhiệt độ tốt hơn và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Hiện tại, trên thị trường nồi áp suất được chia ra làm 2 loại là nồi áp suất cơ và nồi áp suất điện.

Nguyên lý hoạt động của nồi áp suất

Khi tiến hành nấu, nồi sẽ được vặn nắp kín nhằm cho hơi nước không thể thoát ra ở một áp suất nhất định đã được chọn. Việc đạy nắp kín khiến cho bên trong nồi đạt hơi bão hòa và nước sôi ở nhiệt độ cao hơn 100 độ C.

Khi hơi bão hòa và nhiệt độ sôi cao hơn khiến nước thẩm thấu vào đồ ăn nhanh hơn giúp chúng nhanh mềm để tiết kiệm thời gian cũng như năng lượng.

Những công dụng của nồi áp suất mà bạn cần phải ghi nhận

Giảm thời gian nấu nướng

quy trình nấu thực phẩm, nồi áp suất sẽ được đóng kín khiến áp suất tăng cao và không hề thoát ra bên phía ngoài. Chính áp suất cùng nhiệt độ cao sẽ giúp cho đồ ăn được nấu chín nhanh hơn từ đó cũng giúp người tiêu dùng hoàn toàn có thể tiết kiệm được năng lượng một cách tác dụng nhất.

Giữ trọn chất dinh dưỡng có trong thực phẩm

Như những bạn đã biết, thực phẩm càng ngâm trong nước lâu sẽ càng khiến dinh dưỡng và hương vị của chúng mất đi. Tuy nhiên, với nồi sáp suất lại khác. Thời gian nấu được rút ngắn đáng kể chính bởi vậy sẽ hạn chế khả năng những Vi-Ta-Min và khoáng chất trong thực phẩm bị hao hụt.

Chế biến được đa dạng những món ăn

Dù là nồi áp suất cơ hay nồi áp suất điện thì bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng để chế biến rất đa dạng những món ăn. Giờ đây, những bạn sẽ hoàn toàn có thể nhanh gọn hoàn thành món soup bổ dưỡng, những món hầm thơm ngon, món luộc, cháo hay canh… một cách dễ dàng và đơn giản.

Tiện lợi và an toàn

Vì hơi nước được giữ trong nồi suốt quy trình nấu nên không gian bếp của những bạn sẽ không bị ám mùi đồ ăn. Điều này sẽ giúp bạn không mất thời gian dọn dẹp nhiều hay phải sử dụng thêm thiết bị hút mùi. Ngoài ra, tình trạng nước bị trào, hay bắn ra ngoài cũng được hạn chế tối đa giúp cho việc dọn dẹp vệ sinh sau khi hoàn thành món ăn dễ dàng và nhanh gọn hơn.

những loại nồi đều có van xả an toàn, thông minh vì vậy bạn cũng không cần quá lo lắng về sự việc vượt quá áp suất, mang tới sự an toàn tuyệt đối khi sử dụng.

Công dụng của nồi áp suất

So sánh nồi áp suất cơ và nồi áp suất điện

tiêu chuẩn so sánh Nồi áp suất cơ Nồi áp suất điện
Áp suất Nồi áp suất cơ thường sẽ có 2 hoặc nhiều thiết lập về áp suất. bạn cũng hoàn toàn có thể chọn áp suất cao hoặc thấp hoặc chúng có một vạch lưu lại thể hiện áp suất trong nồi đang ở mức nào (vạch trước tiên thể hiện áp lực thấp, vạch thứ 2 cho biết áp lực cao) Nồi áp suất điện thì bạn cũng hoàn toàn có thể linh hoạt hơn trong việc điều chỉnh áp suất. Tùy vào từng loại nồi, từng nhà sản xuất mà mức áp suất hoàn toàn có thể không giống nhau từ 0,4atm cho tới 0,9atm
Cách cấp nhiệt cho nồi người tiêu dùng cần phải điều chỉnh nhiệt độ để nồi áp suất đạt tới mức áp suất rất cần thiết. Trước tiên hãy để lửa to cho nước trong nồi sôi lên sau đó chỉnh lửa nhỏ lại. Trong quy trình sử dụng những bạn cần thử nghiệm một vài lần để hoàn toàn có thể biết được mình cần đun bao lâu với nhiệt độ thế nào thì đạt được mức áp suất mong muốn. quy trình cấp nhiệt cho nồi áp suất điện lại hoàn toàn tự động. Bạn chỉ việc chọn áp suất, thời gian nấu hoặc chương trình tùy ý sau đó nhấn nút “bắt đầu” và mong chờ thành phẩm
Thời gian hạ áp suất Khoảng 11 phút tùy vào việc nấu bằng gas, bếp hồng ngoại hay bếp từ cũng như áp suất lựa chọn Khoảng 14 phút tùy thuộc vào công suất cuộn dây cấp nhiệt và chính sách nấu
Hẹn giờ, tích hợp chương trình nấu những mẫu nồi áp suất cơ không tích hợp hẹn giờ vì thế người tiêu dùng cần chủ động canh giờ. Nồi cũng không được tích hợp những chính sách nấu không giống nhau.

Khi nồi đạt mức áp suất quy định, bộ đếm thời gian của nồi sẽ đếm ngược thời gian nấu ăn một cách tự động.

chính sách nấu của nồi cũng đa dạng, giúp người tiêu dùng hoàn toàn có thể thỏa sức chế biến nhiều món ăn không giống nhau

vật liệu và độ bền Thường là nhôm và thép không gỉ rất bền và khó hư hỏng. Tuổi thọ của nồi hoàn toàn có thể lên tới 20 năm. những bộ phận như miếng đệm, roan… hoàn toàn có thể thay thế khi rất cần thiết.

Phần vỏ của những loại nồi áp suất điện thường được làm từ nhựa cách nhiệt.

Ruột thường được làm bằng nhôm và tráng lớp chống dính

Cách mở nồi

bạn cũng hoàn toàn có thể mở nắp nồi bằng những cách dưới đây:

  • Dùng nước lạnh để giảm áp suất (mất khoảng 30 giây)
  • Giảm áp suất trải qua van giảm áp (mất khoảng 2 phút)
  • Giảm áp suất tự nhiên tức là để nồi tự hạ nhiệt độ (mất khoảng 10 phút)

triển khai những cách sau để hoàn toàn có thể mở nắp nồi:

  • Giảm áp suất trải qua van giảm áp (khoảng 3 phút)
  • Giảm áp suất tự nhiên (khoảng 25 phút)

Cách sử dụng nồi áp suất cơ an toàn

Bước 1: Chuẩn bị thực phẩm trước khi nấu

  • Đối với thịt, gia cầm những bạn nên ướp trước khi nấu. Cần đảo sơ hoặc chặt miếng nhỏ vừa ăn
  • với những loại hạt khô nên ngâm nước từ 4-6 giờ để hạt nở. Khi ngâm không nên cho muối.

Bước 2: Cho thực phẩm vào trong nồi

  • Chế nước vừa với từng món ăn. Lưu ý là không nên cho lượng nước vượt quá 2/3 dung tích nồi.
  • Đạy nắp kín và đúng khớp
  • Nấu với lửa lớn, nồi sẽ bắt đầu chuyển nước bên trong thành hơi. Khi áp suất tăng dần lên và đạt mức tối đa, nồi sẽ bắt đầu quy trình làm chín đồ ăn.
  • với những món cần ninh lâu, bạn nên giảm nhỏ lửa, điều này vừa giúp tiết kiệm nhiên liệu lại vừa không làm hỏng nồi mà món ăn cũng được thơm ngon hơn.

Bước 3: Lấy đồ ăn ra khỏi nồi

  • Tắt bếp sau khi thời gian nấu đã kết thúc
  • Giảm áp suất nồi theo 3 cách như phía bên trên đã nói tới
  • Khi đã xả hết áp suất mới được mở nắp nồi

Lưu ý:

  • với những loại thực phẩm có bọt khi nấu như ngũ cốc, những loại đậu… bạn không nên triển khai giảm áp suất trải qua van giảm áp để tránh làm tắc nghẽn van.
  • Trước khi nấu cần kiểm tra nồi để đảm bảo nồi không bị nứt, vỡ hoặc biến dạng.

Cách sử dụng nồi áp suất điện an toàn

quy trình nấu cũng giống với khi bạn dùng nồi áp suất cơ. Tuy nhiên sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, đạy nắp bạn cần chọn mức nhiệt độ, chính sách nấu hay áp suất thích hợp.

Dưới đây là một vài lưu ý trong những lúc sử dụng nồi áp suất điện bạn cần quan tâm:

  • Kiểm tra nồi trước khi nấu, đặc biệt là phần dây điện, van xả, gioăng cao su thiên nhiên, nắp nồi có bị cong vênh hay không
  • Đảm bảo nguồn điện đúng với yêu cầu của hãng sản xuất. Tránh sử dụng chung ổ cắm với những thiết bị điện khác để tránh quá tải gây cháy chập
  • Sử dụng nguyên liệu với lượng tương thích
  • Tuyệt đối không mở nắp đột ngột trong quy trình nấu
  • những loại thực phẩm có bọt khi nấu như ngũ cốc, những loại đậu… bạn không nên triển khai giảm áp suất trải qua van giảm áp để tránh làm tắc nghẽn van

Trên đây là những san sẻ chi tiết về nồi áp suất cũng như cấu trúc, công dụng và cách sử dụng chúng sao cho an toàn, tác dụng nhất. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào hoặc cần tư vấn về sản phẩm, hãy liên hệ ngay cho chúng tôi theo số hotline phía bên dưới:

  • TP Hà Nội: 56 Duy Tân – Dịch Vọng Hậu – Cầu Giấy. Hotline: 024.3568.6969
  • TPHCM: 716-718 Điện Biên Phủ – Phường 10 – Quận 10. Hotline: 028.3833.3366

Xem thêm:

  • Món ăn nấu với nồi áp suất cơ cần thời gian ra làm sao?
  • Kinh nghiệm chọn mua nồi áp suất cơ sử dụng được cho bếp từ
  • Những lỗi thường gặp ở nồi áp suất điện tử – Nguyên nhân, cách khắc phục
  • 5 Lý do thuyết phục bạn nên dùng nồi cơm cao tần
  • Nên mua nồi áp suất điện tử có những chính sách an toàn nào?
  • Nồi cơm điện tách đường Nagakawa có tốt không, có nên mua không?
  • Nồi chiên không dầu của Đức loại nào tốt, được đánh giá cao?
  • dọn dẹp vệ sinh nồi áp suất cơ sạch bong chỉ sau 7 bước
  • Cách sử dụng nồi áp suất điện đảm bảo an toàn cho gia đình
Thứ Năm, 17/10/2019 13:52
53 👨 4.863
0 comment

Sắp xếp theo
❖
Xóa Đăng nhập để Gửi
tìm hiểu thêm thêm
  • Discord là gì và cách sử dụng nó ra làm sao?
  • Hướng dẫn lắp đặt đèn sưởi nhà tắm và cách sử dụng an toàn
  • Nồi áp suất cơ, nồi áp suất điện tử nên mua loại nào?
  • Nồi áp suất cơ là gì? Nên mua nồi áp suất cơ mẫu nào tốt nhất?
  • Ổ cắm thông minh là gì và cách chọn đúng ổ cắm bạn cần
  • Công dụng và cách sử dụng USB Bluetooth Audio
  • Bụi mịn là gì? PM2.5 là gì? Những tác hại khi hít phải bụi siêu mịn trong không khí bạn cần phải ghi nhận
Bài viết mới nhất
  • Lên đồ Syndra DTCL mùa 5, đồ cho Syndra DTCL Lên đồ Syndra DTCL mùa 5, đồ cho Syndra DTCL
  • Tạo tài khoản Monster Center, cách đăng nhập Monster Center Tạo tài khoản Monster Center, cách đăng nhập Monster Center
  • Lên đồ Ashe DTCL mùa 5, đồ Ashe mùa 5 DTCL Lên đồ Ashe DTCL mùa 5, đồ Ashe mùa 5 DTCL
  • Đất nặn slam là gì Đất nặn slam là gì
  • Cảnh báo: Tham gia ứng dụng đa cấp 'ấp trứng', 'nuôi bò online', nhiều người mang nợ Cảnh báo: Tham gia ứng dụng đa cấp ‘ấp trứng’, ‘nuôi bò trực tuyến’, nhiều người mang nợ
  • Vì sao giường khách sạn luôn đặt nhiều gối trên giường dù chỉ 1 người nằm? Vì sao giường khách sạn luôn đặt nhiều gối trên giường dù chỉ 1 người nằm?
Điện máy
  • Top 5 Smart TV tốt nhất 2021 Top 5 Smart TV tốt nhất 2021
  • Cấp đông mềm là gì? Ưu nhược điểm của công nghệ cấp đông mềm trên tủ lạnh thế hệ mới Cấp đông mềm là gì? Ưu nhược điểm của công nghệ cấp đông mềm trên tủ lạnh thế hệ mới
  • Nên mua máy khoan cầm tay thương hiệu nào giữa Bosch, Makita và Maktec? Nên mua máy khoan cầm tay thương hiệu nào giữa Bosch, Makita và Maktec?
  • Dùng điều hòa tốn bao nhiêu số điện 1 ngày? Dùng điều hòa tốn bao nhiêu số điện 1 ngày?
  • Cách chọn máy sấy quần áo cho mùa nồm Cách chọn máy sấy quần áo cho mùa nồm
  • So sánh máy lạnh Sharp, Toshiba và Panasonic So sánh máy lạnh Sharp, Toshiba và Panasonic
  • Những lưu ý khi lắp bình nóng lạnh tại nhà không thể bỏ qua Những lưu ý khi lắp bình nóng lạnh tận nhà không thể bỏ qua
  • Bếp hồng ngoại có tốn điện không? Bếp hồng ngoại có tốn điện không?
  • Cách sử dụng bếp từ an toàn và hiệu quả Cách sử dụng bếp từ an toàn và tác dụng

Xem thêm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *